Cafe Alentejo presente na 10ª edição VINHOS DO ALENTEJO em Lisboa


Os ‘Vinhos do Alentejo em Lisboa’ voltam ao Centro Cultural de Belém já no próximo fim de semana. Nesta 10ª edição o Restaurante Cafealentejo irá participar com prazeres genuínos da boa gastronomia alentejana.

 

Mais de 600 vinhos em prova, provas comentadas e uma pequena mostra gastronómica que o restaurante Café Alentejo irá proporcionar.

No Alentejo, é sabido, bebe-se e come-se bem!

Horário:
13 outubro: 14h00 -21h00 | 14 outubro: 14h00-19h00 | 15 outubro: 14h00-17h00

Programa:

Dia 13

PROVAS COMENTADAS

16h30 – ALENTEJO, DA COSTA AO INTERIOR, UM MOSAICO DE TERROIRS, com Rodolfo Tristão
19h30 – BIODIVERSIDADE E VINHO, UMA ATITUDE RESPONSÁVEL NO ALENTEJO, com Manuel Moreira

STORY TELLING
15h30 – Do calor do Alentejo, a frescura para o quotidiano!, com Manuel Moreira
16h30 – Vinho da talha, já provou? Venha daí!, com Manuel Moreira
17h30 – Castas brancas com sotaque do Alentejo!, com Célia Lourenço
18h30 – Vinho biológico e Sustentável? A bem do planeta pelo Alentejo, com Manuel Moreira

HARMONIZAÇÕES – UM ALENTEJO DE EXPERIÊNCIAS
18h30 – José Júlio Vintém, Tomba Lobos, Portalegre, com Célia Lourenço

19h30 – DJ RFM Pedro Simões

Dia 14

PROVAS COMENTADAS

16h30 – VINHO DA TALHA, ÂNFORA, A RENASCIDA CIVILIZAÇÃO DO BARRO, com Manuel Moreira
19h30 – CASTAS AUTÓCTONES E FORASTEIRAS, UM CONVÍVIO ÚNICO, com Célia Lourenço

STORY TELLING
15h30 – Planície, serra e mar, o Alentejo variado!, com Manuel Moreira
16h30 – Alicante Bouschet, apaixonada pelo Alentejo!, com Rodolfo Tristão
17h30 – Rosados e rosés, o Alentejo fashion e atual!, com Rodolfo Tristão
18h30 – As tintas autóctones do Alentejo, um património distinto!, com Célia Lourenço

HARMONIZAÇÕES – UM ALENTEJO DE EXPERIÊNCIAS
18h30 – Pedro Mendes, Mármoris, Vila Viçosa, com Manuel Moreira

Dia 15

PROVAS COMENTADAS PARA PROFISSIONAIS

14h00 – Ícones do Alentejo, grandes vinhos de Portugal
Entre clássicos e modernos, no Alentejo produzem-se vinhos emblemáticos que permanecem no imaginário do mais exigente profissional e de todos os consumidores.

15h30 – Alentejo à prova do tempo
A capacidade de envelhecer com nobreza é privilégio maior dos grandes vinhos do mundo. No Alentejo, muitos vinhos exibem esse timbre de excelência.

fonte:http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/media/noticias/10-edicao-vinhos-do-alentejo-em-lisboa-/
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