EMENTA E TAKEAWAY
Enquanto espera
Pão
Azeitonas
Saladas de vinagrete
Salada de polvo
Coelho com molho vilão
Manteiga das Marinhas
Queijos
Queijo de cabra; ovelha
Queijo de Serpa com compota
Queijo assado
Queijo de ovelha amanteigado
Misto de queijos regionais
Enchidos
Paio alentejano
Presunto “Pata Negra”
Farinheira assada
Linguiça assada
Ovos
Ovos mexidos com espargos
Ovos mexidos com farinheira
Ovos mexidos com queijo alentejano e cardos Terrius®
Ovos mexidos à Café Alentejo
Entradas quentes
Espargos verdes salteados em azeite
Cogumelos selvagens salteados em azeite
Camarões fritos com alho
Gambas panadas com maionese de lima
Rissóis picantes de camarão
Rissóis de caça
Pastéis de massa tenra
Chamuças
Picos de porco alentejano
Sopas alentejanas
Creme de legumes
Sopa de tomate à alentejana
Sopa de cação
Sopa de garoupa com hortelã da ribeira
Açorda de bacalhau com ovo
Saladas
Salada portuguesa
Salada Café Alentejo
Salada mista
Bacalhau
Posta de bacalhau assada no forno com grelos e batatinhas
Bacalhau gratinado com coentros e espinafres
Bacalhau à Brás
Vegetariano
Brás de legumes
Arroz de cogumelos e espargos
Porco Alentejano
Bochechas de porco assadas no forno com batatinhas
Lombinho na grelha
Lágrimas na grelha
Clássicos do Café
Rabo de boi estufado em vinho tinto
Arroz de pato tostado
Costeletas de borrego panadas
Migas alentejanas com carne do alguidar
Migas de espargos com carne de alguidar
Folhado Café Alentejo
Alheira de caça
Bifes
Bife da vazia na grelha
Bife da vazia frito com alho
Bife da vazia com molho de queijo
Bife à Café Alentejo
O Melhor Bife da Praça do Giraldo (lombo)
Final irresistível
Torrão Real de Évora
Sericá com Ameixa d’Elvas®
Pudim de queijo de Serpa com molho de laranja (premiado)
Mousse de chocolate com flor de sal e pimenta rosa
Bomba de chocolate
Tarte de caramelo salgado A Tarte©