EMENTA
Enquanto espera
Pão alentejano
Azeitonas
Saladinhas frias de vinagrete
Salada de polvo
Coelho com molho villão
Manteiga das Marinhas
Queijos
Queijo de cabra/ovelha
Queijo amanteigado de ovelha
Queijo de Serpa com compota
Queijo assado com azeite
Enchidos
Paio alentejano
Presunto Pata Negra
Farinheira assada
Linguiça assada
Ovos
Ovos mexidos com espargos
Ovos mexidos com farinheira
Ovos mexidos com farinha de tomate Terrius®
Ovos mexidos com queijo alentejano e cardos Terrius®
Ovos mexidos à Café Alentejo
Entradas quentes para partilhar
Espargos verdes salteados em azeite
Cogumelos selvagens salteados em azeite
Camarões fritos com alho
Gambas panadas com maionese de lima
Rissóis picantes de camarão
Rissóis de caça
Pastéis de massa tenra
Chamuças
Empadinhas de galinha
Croquetes de rabo de boi
Croquetes de borrego com hortelã
Sopas alentejanas
Sopa de legumes
Sopa de tomate à alentejana
Sopa de cação
Sopa de garoupa com hortelã da ribeira
Açorda de bacalhau com ovo
Saladas
Salada portuguesa
Salada Café Alentejo
Bacalhau
Posta de bacalhau assada no forno
Bacalhau gratinado com coentros e espinafres
Bacalhau à Brás
Porco Alentejano
Bochechas de porco assadas no forno com batatinhas
Lombinho na grelha
Febras do lombo de porco preto
Clássicos do Café
Rabo de boi estufado em vinho tinto
Arroz de pato tostado
Costeletas de borrego panadas
Migas alentejanas com carne do alguidar
Migas de espargos com carne de alguidar
Folhado Café Alentejo
Alheira de caça
Bifes
Bife da vazia na grelha
Bife da vazia frito com alho
Bife da vazia com molho de queijo
Bife à Café Alentejo
O Melhor Bife da Praça do Giraldo (lombo)
Bife alentejano
Entrecote angus
Final irresistível
Torrão Real de Évora
Sericá com Ameixa d’Elvas®
Pudim de queijo de Serpa com molho de laranja (premiado)
Mousse de chocolate com flor de sal e pimenta rosa
Bomba de chocolate
Tarte de caramelo salgado A Tarte©